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Cursos Marketing Gastronómico - Hotelero

Título: Certificado de asistencia

Modalidad: presencial

Descripción

CONTENIDOS

MODULO 1: SERVICIOS

Definiciones.
Características.
Concepto de Servucción.
Calidad del Servicio.
Tipos.
Ciclo de vida del Servicio.
Los momentos de la verdad.

MODULO 2: MARKETING, CONCEPTOS Y TECNICAS

Concepto de MARKETING.
Conceptos: MERCADO / NECESIDAD / DESEO / OFERTA / DEMANDA.
Investigación de mercados. Tipos.
Áreas de actividad del marketing.
Marketing y Ventas.
Segmentación.
Estrategia DIFERENCIADA / INDIFERENCIADA / CONCENTRADA.

MODULO 3: MIX DE MARKETING

Mix. de Marketing: Producto / Precio / Promoción y Distribución.
Valor – Costo – Satisfacción. Expectativas y promesas vs. realidad.
FODA.
Posicionamiento. Definición. Tipos.

MODULO 4: CLIENTE

Concepto y definición.
Características.
TIPOS DE CLIENTES
¿Qué buscan los clientes?
¿Qué es comprar?
Etapas del proceso decisorio de compra.

MODULO 5: ETAPAS DE LA VENTA

Detección de Necesidad:
- ¿Qué es una necesidad?
- Reconociendo necesidades.
- Latentes.
- Manifiestas.
- El lenguaje de la necesidad.
- Desarrollando necesidades.
Sondeo:
- ¿Qué es el sondeo?
- El lenguaje del sondeo.
- Tipos: Abierto, Cerrado.
- Usos.
Características vs. Beneficios:
- Diferencia entre características y beneficios.
- Necesidad – característica – beneficio.
- El lenguaje del beneficio.
Apoyo
- ¿Qué es?
- Usos del apoyo.
- El lenguaje del apoyo.
- Ejercitación: distintas formas de apoyar para lograr la venta.
Objeciones
- Manejo de las objeciones.
- Actitudes de los clientes.
- Aceptación.
- Escepticismo:
Tratamiento del escepticismo.
Indiferencia: Tratamiento de la indiferencia.
Objeción: Tratamiento de la objeción 1, Tratamiento de la objeción 2.
Respondiendo a las objeciones:
- Reacciones erradas.
- Reacciones correctas.
- Categorías especiales de objeciones.
Cierre:
- ¿Qué es?
- Tipos de señales.
- ¿Cómo cerrar la venta?
- El lenguaje del cierre.

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Educursos no se hace responsable de la oferta educativa aqui planteada. Por favor antes de decidir inscribirse o realizar algun tipo de pago verifiquen la autenticidad de la información por los medios que crean convenientes

Dirigido a

DESTINATARIOS

El presente curso se encuentra abierto a toda la comunidad. Dedicado a micro-emprendedores, propietarios, gerentes o encargados de empresas gastronómicas u hoteles, a todas aquellas personas interesadas en la temática.

Al concluir la cursada, los asistentes recibirán un Certificado que acredita la asistencia al curso.

Te prepara para

OBJETIVOS

. Dar conocimiento de las características propias y particulares de los SERVICIOS.

. Entender el concepto de CLIENTE. Su rol, búsqueda y caracterología.

. Conocer los pasos previos a la venta en si.

. Proveer al personal encargado de brindar servicios y generar recursos monetarios de una metodología para vender a través del conocimiento exhaustivo de las distintas etapas de la venta.

. Tomar conocimiento de las responsabilidades que atañen a la tarea del vendedor.

. Buscar mejora continúa

. Adquirir concepto de Marketing en empresas de servicios.

. Aplicar las herramientas.

. Comprender el concepto de POSICIONAMIENTO, los distintos tipos y errores de dicha técnica.

. Medir los alcances de la generación de expectativas en la mente del potencial huesped.

Detalle

www.capacitarteuba.org
Teléfono: (011) 4703 - 2000

http://www.capacitarteuba.org/capacitarte09/muestra.curso.php?id=3100&idc=167 





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