INSTITUTO NACIONAL DE SERVICIOS Y EMPRESAS +Info del instituto

Gerenciamiento Gastronómico

Título: Gerenciamiento Gastronómico

Duración: 9 meses

Modalidad: presencial

Descripción

El curso de GERENCIMIANTO GASTRONOMICO del INSTITUTO INSE con certificación oficial de la UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL (UTN) te capacita para llevar adelante un negocio gastronómico de cualquier magnitud previendo y planificando todas sus etapas y situaciones.

Te formará para contar con las herramientas para diseñar, implementar y supervisar servicios gastronómicos de todos los niveles.

Está orientado a formar perfiles profesionales calificados que respondan a los retos actuales de la profesión. Para lograr este objetivo, nuestras clases se basan en la teoría y en la práctica, apoyándose con material multimedia y ejercicios de casos reales.

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Dirigido a

El curso está dirigido a propietarios, inversionistas, administradores, gerentes, empleados, encargados y personas en general interesadas en conocer el mercado y el manejo del negocio gastronómico.

Al finalizar, serás una persona proactiva con capacidad, conocimiento y herramientas para poner en marcha cualquier proyecto relacionado a la industria gastronómica como restaurante, cafeteria, bar, pattiserie, deliverys, entre otros

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