La filosofía de nuestra Escuela, es lograr una sociedad más formada, a través de nuestros proyectos de responsabilidad social, y consiguiendo que el acceso a estudios en las áreas de Gastronomía y Hotelería no sean un lujo, sino un bien accesible a todos/as. Pimienta Negra siempre ofrece precios asequibles, de tal forma que nuestras Carreras, Cursos, Especialidades y Capacitaciones sean totalmente accesibles, independientemente del nivel económico de los participantes. Asimismo nos carecterizamos por la práctica. La teoría seguida de la práctica es vital para estas Carreras, Cursos y Capacitaciones.

CARRERA DE CHEF PROFESIONAL

• CARRERA DE CHEF PROFESIONAL Duración: 2 Años – Titulo intermedio: Auxiliar gastronómico – Modalidad de cursado: 2 clases por semana 3 horas por día. Modalidad de clases: Clases teóricas a grupos reducidos a cargo del Chef donde las demostraciones...

Modalidad: presencial

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AUXILIAR GASTRONÓMICO

• CARRERA DE AUXILIAR GASTRONÓMICO Duración: 1 Años Modalidad de cursado: 2 clases por semana 3 horas por día. Modalidad de clases: Clases teóricas a grupos reducidos a cargo del Chef donde las demostraciones siguen a las clases prácticas de...

Modalidad: presencial

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BARTENDER I

• Bartender I y II: En este curso te enseñamos las fórmulas internacionales y los secretos de los expertos en Coctelería para hacer los mejores tragos. Incorporé los conocimientos y habilidades para desempeñarte como Bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos,...

Modalidad: presencial

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BARTENDER I

• Bartender I y II: En este curso te enseñamos las fórmulas internacionales y los secretos de los expertos en Coctelería para hacer los mejores tragos. Incorporé los conocimientos y habilidades para desempeñarte como Bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos,...

Modalidad: presencial

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PASTELERÍA I

• En el curso de Pastelería I y II te enseñamos las técnicas básicas y elementales de la pastelería, para la elaboración de preparaciones clásicas y simples.

Modalidad: presencial

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TORTAS I

• Tortas I y II. En este curso te enseñamos a hacer las tortas más ricas de la mano de los mejores reposteros. Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas más ricas.

Modalidad: presencial

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INGLES HOTELERO I

• Inglés Hotelero I y II: En este curso te formamos para que tu título y capacitación sea internacional. Para que tengas los conocimientos específicos del área que estudies y te perfecciones. Con el progresivo crecimiento del turismo en nuestro...

Modalidad: presencial

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INGLES GASTRONÓMICO I

• Inglés Gastronómico I y II: En este curso te formamos para que tu título y capacitación sea internacional. Para que tengas los conocimientos específicos del área que estudies y te perfecciones. Con el progresivo crecimiento del turismo en nuestro...

Modalidad: presencial

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PANADERÍA I

• Panadería I y II: En este curso aprende todas las técnicas de amasado, las formas de las distintas variedades de panes y su cocción para obtener resultados óptimos. Asimismo te enseñamos el arte de hacer pizzas de la mano...

Modalidad: presencial

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