Título: BARTENDER I
Fecha Inicio: 10/4/2013
Duración: 2 MESES - 4 MESES
Precio: 2 PAGOS DE $450 // TARJETA 3 PAGOS DE $300
Modalidad: presencial
Descripción
• Bartender I y II: En este curso te enseñamos las fórmulas internacionales y los secretos de los expertos en Coctelería para hacer los mejores tragos. Incorporé los conocimientos y habilidades para desempeñarte como Bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos, entre otros. Destinado a todos aquellos que deseen dar sus primeros pasos como Bartender, así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas. Cada curso tiene una duración de 8 clases y la modalidad de cursado es una vez por semana 2.30 horas por clase. Bartender I se va cursar los días Miércoles de 19 a 21.30 Hs. Las clases comienzan el 10 de abril 2013. Tiene 3 opciones para abonar el Curso de Bartender I: 1.Único pago de contado de $800. 2. Dos pagos de $450. 3. Tarjeta de crédito (hasta en 3 cuotas) de $900.
Detalle
CURSO DE BARTENDER I
PROGRAMA:
- Presentación. Introducción a la Coctelería. Funciones del Barman. Formas para preparar cócteles.
- Normas para la preparación y presentación de cócteles.
- Copas y vasos: diferencias. Medidas, Técnicas de Refrescado y Batido. Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles. Características y servicio de las series de coctelería.
- Vodka. La base de la coctelería. Historia y origen. Marcas y clases. Realización de tragos con Vodka.
- Ron: Origen y elaboración. Marcas y clases. Historia de los Daiquiris y el Cuba Libre. Realización de tragos con Ron. Daiquiris Frozzen tradicionales y mixes.
- Gin: Historia y origen del Gin. Tipos, marcas y clases. Distintas preparaciones con Gin.
- Tequila: Historia y origen del tequila. Marcas y clases. Distintas elaboraciones con Tequila. Historia de los tragos internacionales. Elaboración y preparaciones.