Pimienta Negra +Info del instituto

PANADERÍA I

Título: PANADERÍA I

Duración: 2 MESES - 4 MESES

Precio: 2 PAGOS DE $450 // TARJETA 3 PAGOS DE $300

Modalidad: presencial

Descripción

• Panadería I y II: En este curso aprende todas las técnicas de amasado, las formas de las distintas variedades de panes y su cocción para obtener resultados óptimos. Asimismo te enseñamos el arte de hacer pizzas de la mano de los expertos.

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Educursos no se hace responsable de la oferta educativa aqui planteada. Por favor antes de decidir inscribirse o realizar algun tipo de pago verifiquen la autenticidad de la información por los medios que crean convenientes

Dirigido a

Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender este oficio para micro emprendedores de catering o para trabajar en restaurants, hoteles, entre otros.

Te prepara para

Cada curso tiene una duración de 8 clases y la modalidad de cursado es una vez por semana 3 horas por clase. Pastelería I se va cursar los días Jueves de 18 a 21 Hs. Las clases comienzan el 11 de abril 2013. Tiene 3 opciones para abonar el Curso de Panadería I: 1.Único pago de contado de $800. 2. Dos pagos de $450. 3. Tarjeta de crédito (hasta en 3 cuotas) de $900.

Detalle

CURSO PANADERÍA I

PROGRAMA:

-          Panadería esencial. Técnicas esenciales.

-          Seguridad & higiene de los alimentos.

-          Pan Blanco: Técnicas de amasado, harinas utilizadas y cocciones.

-           Pan de centeno. Pan Salvado. Técnicas de amasado, harinas utilizadas y cocciones.

-          Panes saborizados: Clásicos y gourmet. Técnicas de amasado, harinas utilizadas, rellenos y cocciones.

-          Masa básica de Pizza. Técnicas de amasado, harinas utilizadas y cocciones.

-          Pan de Campo.

-          Panes Dulces: Bollitos de anís. Croissante.





Curso próximos a empezar





Energía Nuclear

Fecha inicio: 23/11/2017
Entiende el negocio de la energía nuclear. Ciclo del combustible, aplicaciones de la energía en distintas industrias y su valor de mercado.

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