TRENING FORMACION

panadería, repostería y confitería

Título: panadería, repostería y confitería

Duración: 4

Precio: CONSULTAR PROMOS

Modalidad: distancia

Descripción

adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los instrumentos correspondientes para efectuar el mantenimiento de primer nivel y gestionar y administrar una pequeña empresa.

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Te prepara para

Elaboaciones de confitería y otras especialidades
Elaboraciones de panadería-bollería
Empresa e iniciativa emprendedoraFormación en centros de trabajo
Formación y orientación laboral
Operaciones y control de almacen en al industria alimentaria
Postres en restauración
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
Procesos básicos de pastelería y respotería
Procesos de mecanizado
Productos de obrador
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

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