Gastronomía

Buffet froid salado y dulce

En el curso se verá, como realizar buffet froid, en todo tipo de eventos, la adaptación en el presupuesto que se maneja, los diferentes eventos y que comida va más acorde a dicho evento. Con el curso también se llevarán...

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Instituto: Educursos online

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Comida sin tacc

Se aprenderá sobre la enfermedad, lo que puede provocar comer comida contaminada, se aprenderá como realizar, donde comprar la materia prima, recaudos a la hora de elaborar, etc. Con el curso se entregarán varias recetas, para llevar a cabo con...

Modalidad: distancia

Instituto: Educursos online

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Vinos argentinos. Curso online

La industria de los vinos argentinos está revolucionada como nunca antes en su historia. Regiones nuevas, enólogos convertidos en estrellas, decenas de etiquetas que brotan a diario en la góndola y uno ahí, en el medio, sin poder entender qué...

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Instituto: Mariano Braga. A distancia

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Gerenciamiento Gastronómico A distancia

PRÓXIMAMENTE El curso de Gerenciamiento Gastronómico de INSE, está orientado a formar perfiles profesionales calificados que respondan a los retos actuales de la profesión. El curso está dirigido a propietarios, inversionistas, administradores, gerentes, empleados, encargados y personas en general interesadas...

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Instituto: INSTITUTO NACIONAL DE SERVICIOS Y EMPRESAS

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Curso Online de Elaboración de Cremas y Leches Naturales

En este curso, los ingredientes que utilizarás en las fórmulas son productos vegetales naturales obtenidos de alimentos y plantas medicinales (zumos, extractos, aceites, mantecas, gomas, aceites esenciales, etc), fáciles de conseguir en fruterías, herboristerías y proveedores de materias primas cosméticas....

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Instituto: Instituto Europeo de Dermocosmética

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Cocina Dietoterápica

1. Introducción a la nutrición y dietética 2. Alimentación en enfermedades cardiovasculares I: Hipertensión arterial 3. Alimentación en enfermedades cardiovasculares II: Dislipemias 4. Diabetes mellitus 5. Alimentación en patología renal: gota e hiperuricemia 6. Alimentación en patología digestiva. 7. Miscelánea...

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Instituto: TRENING FORMACION

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Diplomado en Sommelier y Enología Técnica

I. Los vinos del mundo. II. La química de la vid y el vino. III. Elaboración de vinos blancos. IV. Elaboración de vinos tintos. V. Transformaciones microbianas. VI. Crianza de los vinos. VII. Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica....

Modalidad: distancia

Instituto: TRENING FORMACION

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panadería, repostería y confitería

adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los instrumentos correspondientes...

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Instituto: TRENING FORMACION

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